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L'Hôtel Miranda & Suizo, ou « El Miranda » comme on l'appelle populairement, est l'établissement hôtelier le plus ancien de San Lorenzo de el Escorial. Sa première mention remonte à la fin du XIXe siècle, lorsque M. Isidro Miranda décide de transformer l'ancienne Casa de Comediantes en un fructueux commerce d'hébergement.
Sans perdre la saveur d'autrefois, l'Hôtel Miranda & Suizo est devenu, après sa rénovation complète, un établissement confortable doté des dernières technologies au service de nos clients.
Les 52 chambres sont dotées d'une salle de bain complète, téléphone, télévision, chaîne satellite, minibar etacceptent les animaux car cet établissement est « Dog Friendly ».
À la Cafeteria, il est indispensable de commander le célèbre chocolat avec picatostes, fleuron de l'établissement.